
ประเภทของอาหารในงานแต่ง Type of wedding catering
นอกจากบรรยากาศแห่งความรัก ที่ทำให้ผู้ร่วมงานอิ่มอกอิ่มใจแล้ว การจัดเลี้ยงอาหารเพิ่มความอิ่มท้อง ก็จะสร้าง ความประทับใจ ให้แก่ผู้ร่วมงาน ดังนั้นผู้จัดงานจึงควรเลือกสรรและใส่ใจเป็นพิเศษ โดยประเภทอาหารในงานแต่งที่นิยม จะมีด้วยกัน 3 แบบคือ โต๊ะจีน บุฟเฟ่ต์ และค็อกเทล โดยแต่ละเมนูนั้นจะมีข้อดีและข้อเสียในแต่ละด้านที่แตกต่างกันออกไป ดังนี้

โต๊ะจีน

บุฟเฟ่ต์

ค็อกเทล
อาหาร | อาหารดูดีเป็นระเบียบ แต่ใช้พื้นที่เยอะ มีข้อจำกัดเรื่องจำนวนของแขกผู้ร่วมงาน | อาหารมีให้เลือกหลากหลาย ใช้พื้นที่ ไม่มากสามารถรองรับแขกผู้ร่วมงานได้จำนวนมาก | อาหารมีหลากหลายสีสัน ดูสวยงามแปลกตาสามารถรองรับแขกผู้ร่วมงานได้จำนวนมาก |
ราคา | ราคาสูงกว่าอาหารประเภทอื่น | ราคาปานกลาง ขึ้นอยู่กับเมนูอาหาร | ราคาปานกลาง ขึ้นอยู่กับเมนูอาหาร |
ความสะดวกสบาย | มีพนักงานเสิร์ฟ สะดวกกับแขกผู้ใหญ่และเด็ก แต่ใช้เวลาเสิร์ฟ 1-2 ชั่วโมง ถึงครบทุกเมนู ทำให้งานเลิกช้า | ไม่เสียเวลารออาหาร สามารถจบพิธีการ ได้เร็วขึ้น แต่แขกผู้ร่วมงานต้องบริการ ตัวเอง ไม่สะดวกกับแขกผู้ใหญ่และเด็ก และต้องมีพนักงานบริการเก็บจานอย่างเพียงพอ | ไม่เสียเวลารออาหาร สามารถจบพิธีการ ได้เร็วขึ้น แต่แขกผู้ร่วมงานต้องบริการ ตัวเอง ไม่สะดวกกับแขกผู้ใหญ่ และแขก ที่ต้องการอาหารมื้อหนักมาก ต้องมี พนักงานบริการด้านอาหารอย่างเพียงพอ |
การถ่ายภาพ | ภาพออกมาเป็นระเบียบ เรียบร้อย และโต๊ะดูสวยงาม | ภาพถ่ายออกมาอาจจะดูไม่เป็นระเบียบ ขึ้นอยู่กับรูปแบบของงาน | ภาพถ่ายโดยรวมดูดี สวยงาม ดูทันสมัย |
อื่นๆ | สามารถควบคุมสถานการณ์ในงานได้เมื่อมีกิจกรรมบนเวที | สามารถจัดรูปแบบของงานได้อย่าง หลากหลาย แต่ควบคุมสถานการณ์ได้ยาก เมื่อมีกิจกรรมบนเวที | ควบคุมสถานการณ์ได้ยากเมื่อมีกิจกรรมบนเวที |
Tags: #อาหารงานแต่ง, สถานที่จัดงานแต่ง, แพ็คเกจแต่งงาน, ห้องจัดเลี้ยง, อุปกรณ์สำหรับจัดงานแต่ง